Tag: tradizioni gastronomiche
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Le radici mantenute in cucina.
La cucina, il cibo, quei sapori che ci legano all’infanzia e ci portiamo dietro. Le tradizioni gastronomiche che cerchiamo di trasmettere in modo quasi più forte di tutto il resto. La trasmissione di certe tradizioni legate a cosa portiamo in tavola e come lo portiamo, che con forza manteniamo, nonostante le distanze. Vivere all’estero implica…