Tag: ristoranti montreal
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A tavola a Montreal!
English translation follows Quando sono arrivata a Montreal, l’ammetto, la scena gastronomica che, sulla carta, dove essere strepitosa, mi aveva lasciato un po’ perplessa. Venendo da quel paradiso che è la Scandinavia, con una cucina che scuote e interroga, sapori in contrasto e innovazioni estreme, trovavo l’universo qui abbastanza piatto. Ma sapevo che cercando avrei…
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Prime scoperte gastronomiche a Montreal.
Vi stavate chiedendo se avessi smesso di esplorare ristoranti? Assolutamente no, ma ci vuole del tempo per capire e integrare una nuova scena gastronomica. Ma le esplorazioni con molta curiosità. Si parla di Montreal in modo positivo sul piano gastronomico e abbiamo delle aspettative. Devo dire che dopo i primi passi incerti e non totalmente…