Tag: food
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Alla scoperta di Macau, quando il Portogallo incontra la Cina.
Una scoperta entusiasmante ad un’ora di traghetto da Hong Kong. Una storia simile, ma qui invece che gli inglesi sono stati i portoghesi i protagonisti e, onestamente, hanno lasciato un segno molto più indelebile, soprattutto dal punti di vista architettonico! I portoghesi arrivarono a metà del XVI secolo e ottennero il permesso di stabilirvi una…
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Chips, burro di noccioline & co
L’altro giorni sono andata al liceo per un paio d’ore di volontariato. Qui negli States, come ho già raccontato più volte, i genitori sono super stimolati, spinti, invitati a partecipare alla vita della scuola, del club sportivo, o di chi piu ne ha più ne metta. Io quando le girls erano piccine mi sono sempre,…
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Cucina e scoperte
Scoprire un paese attraverso la sua cucina è una delle cose che mi entusiasma di più. Quello che si mette in un piatto ci rappresenta e rappresenta la cultura nella quale siamo cresciuti. Un paese si mette a nudo attraverso la sua tradizione gastronomica, scopre lati interessanti e fondamentali da scoprire per capirlo fino in…
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Prelibatezze….
Per carità non siamo tutti grandi cuochi nè gourmet affermati, non siamo tutti solo foie gras e champagne, ma c’è un limite a tutto… Come sempre vago nei supermercati (lo faccio ovunque anche in vacanza in un paese nuovo, mi piace vedere cosa la gente mette nel carrello, e cosa di conseguenza porterà in tavola),…