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Il “sapore” dei nostri posti del cuore
English translation follows “[…]I posti in cui ha abitato hanno tutti un sapore definito […]” Da Tokyo è una grande cucina di Giorgio Parisi. Spesso leggendo un libro ci sono frasi che mi parlano. Questa è una di queste frasi. Ogni paese in cui ho vissuto è legato a qualcosa di gustativo. Spesso addirittura, come…