Potrei scrivere all’infinito a proposito di ristoranti a Stoccolma, ogni mese nuove scoperte e direi piacevoli scoperte.
Raramente rimaniamo delusi, spessissimo prendiamo nota e condividiamo la con chi ci sta intorno. Che si sia capito che non mangiamo per vivere ma viviamo per mangiare, questo è chiaro. Ogni viaggio, ogni scoperta, sono legati a piaceri gustativi, il tutto nella città in cui viviamo è sicuramente potenziato.
Ecco qui cinque nuovi posticini da segnalare che fanno parte della nostra lunga lista di ristoranti,
Kagges a Gamla Stan ormai uno dei nostri preferiti cinque stelle. Un posticino come piace a noi, pochi tavoli, servizio cortese e sorridente, menù piccolo e intrigante. Si può ordinare à la carte, ma noi scegliamo sempre il menù da 4 portate a sorpresa. Non siamo mai stati delusi. Piatti piccoli molto ben equilibrati, un tripudio di sapori, un vero piacere gustativo. Prenotazione necessaria.
Checa ristorante peruviano a Södermalm, ambiente molto carino e piatti decisamente buoni, da condividere o no. Ceviche e polipo veramente da provare. Prenotazione necessaria.
Tengu giapponese a Östermalm, l’ultima scoperta in data in fatto di posti in cui mangiare ramen e non solo a Stoccolma e direi che passa di gran lunga in cima alla lista, squisito. Ottimo per pranzo, nessuna prenotazione.
Babette a sue passi da Odengatan, un misto di cucina francese, italiana, decisamente mediterranea e veramente piacevole. Tra gli altri piatti propongono sempre un paio di pizze che sono tra le migliori che ho mangiato a Stoccolma, e non solo. Difficile trovare un tavolo, ma vale la pena provare o passare più sul tardi che un posticino magari se si è in due lo trovano. In estate bel dehors.
e per un drink Grus Grus e visto che un buon bicchiere di vino fa anche bene, ancor meglio se accompagnato da piattini da condividere, ecco un dei tanti piacevoli wine bar di cui Stoccolma è piena. A Vasastan, ottima scelta di vini. Affollatissimo ma è possibile prenotare.
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