Arrivata alla mia quinta primavera svedese, incomincio a pensare che sia veramente la stagione più bella qui su al Nord.
Non fa ancora caldo, anche se quando c’è il sole subito l’aria fresca svanisce d’incanto e ci si sente quasi in estate. La natura finalmente è esplosa, il cielo è terso e il contrasto con il verde vivo delle foglie appena nata è stupendo.
Le giornate sono sempre più lunghe e la sensazione di buio dei mesi invernali è ormai un lontano ricordo.
Parchi, giardini, strade, sono pieni di gente. Dehors ovunque: ormai quasi tutti i bar e ristoranti che durante l’inverno chiudono perche hanno spazi solo esterni, hanno riaperto i battenti.
A Humlegården ce ne sono ben due così dove fermarsi per un drink o rimanere più a lungo, il tempo di una cena.
Omnipolllos Flora, con la sua aria rustica e le sue tavolate, e sull’angolo destro del parco , arrivando da Stureplan, quasi nella parte più alta
https://www.omnipollosflora.com
Humlan, all’inizio del parco, sempre a destra, all’altezza della Biblioteca reale. Apre ai primi di maggio e chiude i battenti a settembre, cucina dalle influenze giapponesizzanti in un quadro molto piacevole
Ma la parte del leone in questo periodo e per tutta l’estate la fanno di sicuro i rooftop un po’ ovunque in città con viste spettacolari. Stoccolma è splendida, Stoccolma vista dall’alto è sensazionale, se poi si gode di questa vista con un bicchiere in mano e simpatici amici, è ancora meglio.
TAK(tetto in svedese) e il suo vicino STOCKHOLM UNDER STJÄRNORNA (Stoccolma sotto le stelle ) letteralmente attaccati, vista spettacolare. Da TAK menu di influenze giapponesi con ingredienti made in Sweden
Il suo vicino ha forse un ambiente più relax, musica a tutto volume, cocktail in abbondanza e sempre la stessa incredibile vista
https://www.sthlmunderstjarnorna.com
Lunghe code per salire soprattutto il venerdì sera.
Non lontano vale un giro per la vista ma anche per la cucina SPESSO, buon ristorante italiano con cucina curata in un’atmosfera estremamente piacevole
Attenzione il ristorante non è visibile dalla strada e si entra passando da una galleria d’arte. Prenotazione necessaria.
TAKPARK By Urban Deli, (Höjden, the height) uno dei più frequentati per l’happy hour, drink a profusione e bella vista. Uno dei miei preferiti.
Si entra da Urban deli e si sale al nono piano con l’ascensore.
THE NEXT situato nel top floor dell’hotel Downtown Camper, oasi di benessere con piscina, spa e bar. L’ideale degustare un cocktail a mollo in piscina godendo della bellissima vista, niente male!
https://www.scandichotels.com/hotels/sweden/stockholm/downtown-camper-by-scandic/wellness
Le Hibou cocktail bar situato all’ultimo piano del Bank Hotel a due passi da Berzelli Park
Anche qui vista assicurata, in un ambiente dai toni francesizzanti
https://bankhotel.se/restaurants/le-hibou/
HIMLEN, cocktail bar nel cuore di Södermalm, con una vista a 36o gradi sulla città. Anche ristorante.
(Letteralmente il cielo) https://www.restauranghimlen.se
Senza salire troppo in alto e non solo per un cocktail ma anche per un lunch, MOSEBACKTERRASSEN, a Södermalm, la terrazza del Sodra Teatern. Uno dei posti più frequentati a Söder, con bellissima vista sulla città vecchia e Djurgården. Piatti semplici, niente di che, ma birre a profusione e atmosfera molto gioia, balli e musica (aperto tutto l’anno)
https://sodrateatern.com/mosebacke-terrassen/
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