C’è una sola cosa alla quale all’estero non mi abituerò mai: le diverse versioni del caffé propinate da una parte all’altra del globo a cui si sommano i goffi tentatativi di preparazione del nostro povero espresso. Mai prodotto italiano subisce in giro per il mondo scempi maggiori dell’espresso di nazionale memoria.
Eccomi allora sempre alla ricerca di un buon caffé, conscia che molto spesso solo a casa mia o di pochi ristretti amici italiani io possa veramente godermi una tazzina come si deve.
Se in USA ho ormai abbandonato ogni ricerca ( a NY solo da Eataly trovo il caffé commestibile) qui a Stoccolma dove la FIKA (pausa caffé, non pensate male) è un’ istituzione che precede e segue qualsiasi tipo di attività di gruppo, ho ormai selezionato i miei posti.
Ecco qui una lista in ordine sparso e non di gradimento.

Eataly: il caffé è abbastanza buono, anche se si sente il cambio di mano a volte, e si sa il modo di pressare la polvere fa la differenza. Pausa simpatica in un quadro piacevolissimo, con dolcetti di vario tipo, buon gelato e ovviamente un grandioso shopping di prodotti italiani di eccellente qualità. in pieno centro a Stoccolma quindi comodo per pausa shopping!
Eataly
Espresso Sosta bar: il nostro bar del dopo pilates, quando riesco a trascinare anche le americane più reticenti e le amanti dei miscugli improponibili. L’espresso è ottimo, l’ambiente fantastico, piccolo tuffo in Italia con personale italiano e svedese ma che parla perfettamente italiano. Buoni anche i dolci e eccellenti focaccine e tramezzini. In primavera poi il dehors regala un’atmosfera vacanziera.
Sveavägen 84-86, 113 59 Stockholm chiuso nel week end
Morelli BAR GELATERIA a Kungsholmen, scopreto per caso e adottato. Espresso ottimo e anche i gelati valgono il giro. Piccol locle gestito da italiani.
http://www.morelli.nu/
Sempre Espresso Bar
Jakobsbergsgatan 5, 111 44 Stockholm
non solo espresso, anche ottimo per un aperitivo italiano, benché io non amo molto l’idea del buffet dove tutti passano e alitano sulle cose da prendere.
A due passi da Eataly e molto centrale come punto di pausa tra una visita e l’altra della città.
Coffee Gallery
Humlegårdsgatan 13, 114 46 Stockholm
localino minuscolo a due passi da Sturegallerian e Humlegården, un paio di tavolini ma molto charme e ottimo caffé.
Chiuso nel week end.
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