Tag: educare al gusto
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Di bambini e ristoranti.
Domenica a Londra abbiamo pranzato in un buonissimo ristorante, servizio ottimo, cibo delizioso, atmosfera curata. Al tavolo di fianco a noi una coppia con un bimbetto di 3-4 anni. Durante il nostro pranzo ho osservato il loro, e soprattutto ho osservato lui il bambino: nessun cellulare davanti agli occhi, nessun iPad con casco sulle orecchie…
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Educare al gusto
Quando Federica aveva poco più di un anno grattava con i suoi quattro dentini le tartine di foie gras che reclamava al ritmo di suadenti “encore” porgendoti il pane perfettamente ripulito. Non fu semplice farle capire che anche il pane andava mangiato. Sempre lei prima di avventarsi sul formaggio chiedeva l’ordine con il quale avrebbe…