Alcune idee su dove mangiare e dove bere un bicchiere a Södermalm.
Da quando Chiara si è trasferita a Södermalm, ne approfitto per scoprire questa parte di città. Non che prima non ci andassi, anzi, ma adesso diciamo che ci vado più spesso e, anche grazie a lei, scopro angoli deliziosi.
L’animazione non manca e si declina in una miriade di ristoranti deliziosi, di caffè degni di nota e di negozi nei quali perdersi. Tantissimi atelier di design, librerie, negozi di ceramiche con corsi annessi e connessi. L’imbarazzo della scelta.
Incominciamo sul dove mangiare e dalla pausa pranzo veloce passeggiando in giro per il quartiere, perché non fermarsi per una squisita piadina nella Piadineria che si trova nel mercato coperto a Medgboriaplatsen, Söderhallarna. Via accoglie Stefania, la proprietaria, che di piadine la sa lunga, e sono veramente deliziose, quella alla nutella compresa! Tra l’altro si possono anche comprare alcuni prodotti italiani o fermarsi per una pausa aperitivo con qualche assaggio che va oltre la piadina! https://www.piadina.se
Per la cena l’imbarazzo della scelta. Su Gotgatan un paio di posticini che raccomando. Symbios, un menù mediterraneo con un twist, una nota particolare per il pane, fantastico. Accompagnato dal burro che in Svezia è sempre buonissimo, è puro delirio gustativo. Tra l’altro un paio di giorni a settimana è anche possibile comprare il pane che rimane alla fine del servizio (mi pare domenica e giovedì). Unica nota deludente il servizio lentissimo! https://symbiossthlm.se
Sempre su Götgatan, Shanti Gossip Nytorget, Bengali street food, veramente buono, diversi ristoranti in città, ma questo è il nostro preferito. La melanzana con piselli e curry è la mia preferita, ma tutto benissimo. Si può anche prenotare ma i tre quarti delle volte si dimenticano di segnare la prenotazione, l’attesa per deserti non è mai lunga e d’estate hanno un piacevole dehors. https://shanti.se
Rimanendo in tema esotico Madam, ottimo coreano, dove l’unico problema è farsi prendere la mano e voler assaggiare tutto!! Diciamo che anche questo locale e la conferma che dal punto di vista gastronomico Stoccolma offre molto e pian piano anche le cucine esotiche vengono servite senza essere troppo svedesizzate. È risaputo che gli svedesi non anno troppo il piccante, ma anche qui le cose stanno cambiando, come è normale in una capitale multietnica. https://madamsthlm.se
Non c’è il due senza il tre e dopo India e Corea, voliamo in Giappone con Blue Light Yokohama. Ottimo ristorante giapponese con personale giapponese. Insomma un tuffo in un tipico Izakai (locale giapponese in cui si servono bevande accompagnate da cibo). La domenica servono esclusivamente ramen. http://bluelightyokohama.com
Torniamo però a una cucina più scandinava, servita tipo tapas, nell’ultima scoperta in data LIVS, localizzo delizioso, dove abbiamo fatto che assaggiare tutto, tanto per non dover scegliere. Bellissimo lo spirito di condivisione dei piatti e cucina veramente ottima.https://livssthlm.com
Un discorso a parte( e un articolo solo per sé) merita il fantastico Punk Royal, per il concetto, per la cucina e per il divertimento assoluto! Cibo ottimo, e il resto tutto da scoprire….https://punkroyale.se
E per concludere con le idee sul dove mangiare e sul dove bere un bicchiere a Södermalm, beviamo: Prima o dopo cena, godendo di una vista spettacolare sulla città, sicuramente Himlen, https://www.restauranghimlen.se non sarà il posto con i migliori cocktail, ma la vista sicuramente vale e lo posiziona tra i top 5 (per me) roof top in città (gli altri https://icerrutiinindia.com/2022/05/14/estate-svedese-bere-un-drink-con-vista-posti-da-scoprire/ . Anche ristorante, per bere un bicchiere non è necessaria a prenotazione.
E tra un piatto gustoso e un cocktail con vista, fate un giro da Kerimikerna , Åsögatan 159, uno laboratorio con negozio annesso, corsi di ceramica e veramente tantissime cose deliziose. E per nutrire ancora di più lo spirito non perdetevi Konst/ig, la libreria con la L maiuscola, tutto su architettura e design. https://konstigbooks.com
E per la spesa un po’ cool-trendy Rot Boutique &Kök, prodotti biologici, tantissima scelta, prezzi di conseguenza. https://butikrot.se
Da Södermalm è tutto, buon giro!
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